photo BIÈRE À LA GAULOISE : BRASSAGE ET DÉGUSTATION !!

BIÈRE À LA GAULOISE : BRASSAGE ET DÉGUSTATION !!

Exposition, Histoire - Civilisation

Villetelle 34400

Le 02/10/2021

Bière à la gauloise : brassage et dégustation !! Nous vous donnons rdv pour un week-end inédit en compagnie d'une archéologue tout droit venue de Bretagne et spécialiste de la bière antique !! Si le vin romain est bien connu, on parle un peu moins de la bière dont les Gaulois maitrisaient parfaitement les techniques de production. Alors dans le cadre de l'exposition temporaire "Manger et boire c'est toute une histoire - Archéologie de l'alimentation", Ambrussum met à l’honneur la boisson phare des Gaulois avec un week-end d’archéologie expérimental autour de la bière antique. Tout au long du weekend, l’archéologue Noémie Ledouble (spécialiste de la bière antique et médiatrice au musée archéologique de Vorgium en Bretagne), expérimentera devant vous (ET AVEC VOUS!) le brassage de la bière d’après les techniques pratiquées dans le sud de la Gaule il y a 2400 ans : jarre en céramique au feu de bois, préparation du malt d’orge, empâtage, filtration, gestion des températures, ébullition, adjonction de plantes aromatiques aux vertus antiseptiques et médicinales, etc. La spécialiste vous démontrera pas à pas comment obtenir une bière en remontant le temps ! Elle vous expliquera[...]

photo DIÉTÉTIQUE ET CUISINE ANTIQUE

DIÉTÉTIQUE ET CUISINE ANTIQUE

Conférence - Débat

Villetelle 34400

Le 17/10/2021

Dans le cadre de l’exposition « Manger et boire c’est toute une histoire – Archéologie de l’alimentation », accueillie en collaboration avec l’Inrap, Ambrussum décline un dernier thème en lien avec la cuisine antique : la santé et la diététique. Le week-end d’animations sera centré autour d’un produit phare de l’Antiquité : le miel ! « Du miel et des abeilles » Intervenant dans l’alimentation et la santé depuis des millénaires, le miel était au cœur de la cuisine romaine pour sucrer, conserver, soigner. Avec deux spécialistes, découvrez comment les hommes ont mis au point l’apiculture à travers l’histoire et comment travaillaient les apiculteurs de l’Antiquité : gestion et soin des abeilles, types de ruches, enfumoirs et pots de miels reconstitués, récolte et transformation des produits de la ruche, connaissance des plantes mellifères, etc. Tous les usages et bienfaits du miel seront abordés, avant bien sûr de déguster ! Animation proposée par l’association des « Memini », spécialistes du miel dans l’Antiquité et ses apports en médecine. Conférence « Cuisine et médecine, remèdes et diététique antiques » Et pour approfondir le lien alimentation/santé, l’enseignant-chercheur[...]

photo BIÈRE À LA GAULOISE : BRASSAGE ET DÉGUSTATION !!

BIÈRE À LA GAULOISE : BRASSAGE ET DÉGUSTATION !!

Exposition, Histoire - Civilisation

Villetelle 34400

Le 03/10/2021

Bière à la gauloise : brassage et dégustation !! Nous vous donnons rdv pour un week-end inédit en compagnie d'une archéologue tout droit venue de Bretagne et spécialiste de la bière antique !! Si le vin romain est bien connu, on parle un peu moins de la bière dont les Gaulois maitrisaient parfaitement les techniques de production. Alors dans le cadre de l'exposition temporaire "Manger et boire c'est toute une histoire - Archéologie de l'alimentation", Ambrussum met à l’honneur la boisson phare des Gaulois avec un week-end d’archéologie expérimental autour de la bière antique. Tout au long du weekend, l’archéologue Noémie Ledouble (spécialiste de la bière antique et médiatrice au musée archéologique de Vorgium en Bretagne), expérimentera devant vous (ET AVEC VOUS!) le brassage de la bière d’après les techniques pratiquées dans le sud de la Gaule il y a 2400 ans : jarre en céramique au feu de bois, préparation du malt d’orge, empâtage, filtration, gestion des températures, ébullition, adjonction de plantes aromatiques aux vertus antiseptiques et médicinales, etc. La spécialiste vous démontrera pas à pas comment obtenir une bière en remontant le temps ! Elle vous expliquera[...]

photo Récolte du safran, visite et dégustation

Récolte du safran, visite et dégustation

Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Visites et circuits

Coulaures 24420

Du 23/10/2021 au 27/10/2021

Pour tout savoir sur cette épice exceptionnelle, sa culture, ses vertus, et déguster des gourmandises safranées bio, rendez-vous chez Caroline et Ludovic aux Jardins gourmands de la Tourouge à Coulaures ! Découverte de la récolte avec dégustation du 23 au 27 octobre 2021 à 15h (durée 1h30), tarif 10€. La boutique à la ferme est ouverte toute l'année les vendredis de 17h à 19h30 et les dimanches de 10h à 12h30.

photo SE NOURRIR LOCALEMENT AVEC LA NATURE

SE NOURRIR LOCALEMENT AVEC LA NATURE

Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Pêche

Montpellier 34000

Le 15/10/2021

Dans le cadre de la semaine du goût, le FRC Occitanie organise un évènement tout public et gratuit sur comment se nourrir localement avec la Nature au travers de différentes Mini-conférences clôturées par une dégustation de gibiers, poissons et plantes sauvages à la Maison Régionale de la Chasse, de la Pêche et de la Nature à Montpellier. Cet évènement se déroulera le 15 octobre de 18h30 à 21h avec inscription.

photo Balade à déguster

Balade à déguster

Randonnée et balade, Balades

Élincourt-Sainte-Marguerite 60157

Le 10/10/2021

Le Pays des Sources organise une randonnée pédestre sur le thème de la découverte des richesses de la nature en automne : Balade à déguster. Dégustation, découvertes des plantes et fruits sauvages de saison, jeux et animation musicale seront au rendez-vous pour cette matinée automnale. Randonnée gratuite d’environ 6 km avec départs libres entre 9h et 10h. En collaboration avec le Conseil Départemental, le CPIE des Pays de l’Oise, l’association la Panacée des Simples et la troupe des Z’Amuseux. Places limitées. Inscriptions obligatoires. Pass sanitaire demandé.

photo Escape Game « Mystère au Jardin Millésimé » en partenariat avec Urban Quest au château Larrivet Haut Brion

Escape Game « Mystère au Jardin Millésimé » en partenariat avec Urban Quest au château Larrivet Haut Brion

Sports et loisirs, Plante - Fleur, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Léognan 33850

Du 14/10/2021 au 16/10/2021

Avis aux épicuriens aventuriers : le Château Larrivet Haut-Brion a une mission pour vous ! En équipe de 2 à 5 joueurs, vous disposez de 60 minutes pour résoudre un maximum d’énigmes au cœur du Jardin Millésimé, premier jardin dédié au monde du vin. A mi-chemin entre l’escape game et le jeu de piste, cette aventure fun et connectée ponctuée de défis et de dégustations vous permettra de découvrir le Château Larrivet Haut-Brion autrement. Alors, prêt à relever le challenge et découvrir les secrets de cet endroit hors du commun ?

photo INAUGURATION SENTIER EUROPÉEN JEAN-MARIE PELT

INAUGURATION SENTIER EUROPÉEN JEAN-MARIE PELT

Balades

Rodemack 57570

Le 23/11/2021

À l'occasion de l'inauguration du sentier européen Jean-Marie Pelt, le centre qui porte son nom vous invite pour une journée de balades commentées par des botanistes. À 10h, le public est invité à participer à la cérémonie d'inauguration au foyer socio-culturel de Rodemack. À 11h et 15h30, la balade familiale sera consacrée à la découverte des secrets insoupçonnés des plantes sauvages. À 14h30, la balade pour un public adulte se concentrera sur les plantes qui soignent. Un stand permanent permettra la dégustation de végétaux, ainsi que l'observation à la loupe de plantes.

photo La sorcière du bocage

La sorcière du bocage

Pour enfants

Charolles 71120

Le 28/10/2021

La sorcière vous emmène parcourir le sentier au travers du bocage charolais. Elle vous révèle ses secrets sur les plantes des haies qui piquent et qui grattent ! Une façon originale de comprendre l'intérêt du bocage et d'apprendre les différentes espèces qui le composent. Boisson de la sorcière offerte en fin de visite et dégustation de viande. Animation à l'extérieur - prévoir vêtements en fonction de la météo.

photo Journée Re-connexion Nature

Journée Re-connexion Nature

Bien-être

Sarp 65370

Le 27/11/2021

Prendre soin de soi et se recentrer le temps d’une journée...une journée reconnexion à vous et à la nature tout en douceur. Au programme : – 10h00 : RDV au bois de Sarp pour une petite marche détente puis un cours « bien-être » en plein air pour booster son énergie. Une pratique accompagnée d’un coach sportif diplômée d’État, Marie de Relook’Forme, avec des mouvements doux, profonds, axés sur la respiration, le renforcement musculaire et la relaxation (accessible à tous les niveaux). À travers cette séance, une approche des techniques comme le yoga, le pilates, les étirements et la méditation seront abordées. – 12h00 : buffet traiteur à déguster tous ensemble, – 14h00 : atelier création cosmétiques naturelles. Accompagné d’une professionnelle en herboristerie de l’association Serpettes et Chaudrons, préparez votre baume au calendula ou le baume du randonneur au laurier et à la reine des près, découvrez tous les bienfaits des plantes. Matériel/tenue à prévoir : tenue décontractée sport, tapis de sol si vous en avez, gourde/bouteille d’eau, baskets, k-way. À partir de 18 ans. Tarif : 45€ / personne Inscriptions avant le lundi 22 novembre 2021 Cet événement est organisé[...]

photo CINÉ-SOUPE : QUAND LES TOMATES RENCONTRENT WAGNER

CINÉ-SOUPE : QUAND LES TOMATES RENCONTRENT WAGNER

Cinéma

Allenc 48190

Le 19/11/2021

Venez partager et déguster votre soupe autour d’un film documentaire "quand les tomates rencontrent Wagner" proposé par la Médiathèque Départementale de Lozère et la bibliothèque d'Allenc dans le cadre du mois du film documentaire. "Elias, petit village d’agriculteurs du centre de la Grèce, se meurt. Face à cette situation, deux cousins font équipe avec les grand-mères du village pour planter les graines de tomates qu’elles perpétuent depuis des siècles. La musique de Wagner les accompagne pour encourager les tomates à pousser. Ils parviennent à exporter aux quatre coins du monde des petits pots contenant des recettes à base de ces tomates biologiques." Marianna Economou, 2019 – 73 min – Anemon Productions - Grèce, Séance tous publics. Entrée gratuite. Pass sanitaire et masque obligatoire.

photo BALADE MÉDITATIVE ADULTE

BALADE MÉDITATIVE ADULTE

Balades, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Science et technique

Montpellier 34000

Le 21/11/2021

Ne manquez pas la balade méditative au jardin des plantes organisée par Black Oz le 21 novembre à 10h30. La balade méditative Black’oz : partir à l’aventure pour une expérience insolite et inoubliable. Fermez les yeux et laissez vous guider par vos sens , découvrez des sensations nouvelles, déconnectez et surtout faites vous plaisir . L’équipe Black’oz vous accompagne pendant 1h30 de balade en nature . Les 3 temps forts : la balade, une méditation au tambour et une dégustation....tout cela bien évidemment les yeux fermés Public concerné : adolescents- adultes Inscription et informations sur le lieu de rencontre sur le site internet.

photo GRAND MARCHÉ DE NOEL AU CHATEAU GRAND MOULIN

GRAND MARCHÉ DE NOEL AU CHATEAU GRAND MOULIN

Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

Le Marché de Noël prend des allures médiévales... Animations diverses pendant tout le week-end : atelier cuir, atelier héraldique (blason), le trône des gentes demoiselles et damoiseaux, la sorcière, les jeux bois, les crêpes au feu de bois et autres découvertes.... 10h30 - Visite de la cave 15H - "La Cave vue d'en haut" 16H - Tombola des exposants 18h - Dégustation "verticale" de 1980 à 2020 Le plein d'idées cadeaux... produits du terroir, foie gras, cassoulet, fromage, panier gourmand et vin... Poterie, gravure sur verre, pyrogravure, bijoux, peinture, textile, savon naturel, plantes médicinales...

photo Téléthon

Téléthon

Manifestation culturelle

Orthez 64300

Le 04/12/2021

8h30 à 17h : Le Village Téléthon Profitez des nombreuses animations : Le fil rouge des pompiers, démonstration de salsa, les clubs cyclotouristes orthéziens, le groupe Gogodrum (percussions) et les Décaps'Hurleurs (Le son - Leçon - de cuivres). Venez déguster la fameuse garbure du foyer rural de Castétarbe, l'Axoa, les truffes au chocolat et les crêpes. 10h à 17h , lac de l'Y : balades en quad, initiation au vélo, tyrolienne sur le lac, traversée en bateau. 20h, théâtre Francis Planté : Spectacle de l'atelier de danse des Capucins.

photo FLEURS DE BITUME SHOWROOM

FLEURS DE BITUME SHOWROOM

Exposition, Musique, Repas - Dégustation, Atelier, Plante - Fleur

Béziers 34500

Du 01/12/2021 au 30/12/2021

A la découverte d'un nouveau lieu de vie culturelle en plein coeur de Béziers. Fleurs de bitume est un endroit à la fois lieu de vente, d'expositions, de dégustations, de rencontres, de travail et de création. Rendez-vous tout au long du mois de décembre qui sera ponctué d'ateliers, d'une exposition, d'un pop up shop de créateurs et de showcases musicaux(tous les dimanches).

photo Fête du Miel

Fête du Miel

Bouin-Plumoison 62140

Du 20/08/2021 au 22/08/2021

Quel bonheur que de voir le miel couler de ses alvéoles. C’est ce que nous vous proposons durant 3 jours.  Les apiculteurs d'Histoire d'Abeille vous expliqueront comment les abeilles transforment le nectar des fleurs en miel. Vous serez les spectateurs de l’extraction jusqu’à la mise en pot. Bien sur nous aurons pris soin de laisser les abeilles aux ruchers continuer leur travail. Vous serez surpris par un agréable parfum de cuisson du pain d’épices que vous pourrez déguster et emporter chaud à la sortie du four : un délice. Durant ces trois jours de fêtes vous pourrez déguster tous nos miels et quelques uns de nos confrères récoltés dans d’autres régions, et ainsi comparez les couleurs et les saveurs. Vous pourrez vous restaurer durant les trois jours, le vendredi midi, le samedi midi et soir et le dimanche midi Ne quittez pas notre Musée sans une promenade dans notre jardin de plantes mellifères. L'entrée à l'événement sera soumise au pass sanitaire.

photo La Pépiterre

La Pépiterre

Artisanat

Sarzeau 56370

Du 01/01/2020 au 31/12/2020

A deux pas du centre bourg de Sarzeau, sur la route touristique du Golfe, La Pépiterre accueille, dans son écrin de verdure, une jeune association pleine de vie. La Pépiterre accompagne des porteurs de projet en agriculture et en artisanat animés par le respect de l'environnement.Ce lieu, insolite et convivial, où il fait bon venir flâner, offre des animations variées, pour petits et grands, durant tout l'été.Dans ce coin de nature, vous aimerez découvrir des créations artisanales et originales ainsi que des productions locales. Vous apprécierez de vous poser pour déguster la cuisine indienne proposée par Shibu.La boutique est ouverte 6j/7 durant l'été et accueille d'autres artisans, créateurs et producteurs locaux. Vous y trouverez créations textiles, céramiques, gravures, origami, créations en bois, éco-créations, plants de légumes bio, plantes ornementales ...Elle sert également de comptoir d'échange, le samedi de 11h à 12h, pour la monnaie locale : la bizh.Ouvert toute l'année. Hors saison, fermé lundi et dimanche. Juillet/août, fermé le lundi.

photo Trans*Plant + Cancan

Trans*Plant + Cancan

Musique

Marseille 13000

Le 04/12/2021

Le samedi 4 décembre nous accueillons le Collectif IDEM à Montévidéo pour une soirée dans le cadre des rencontres transversales : Une soirée éclectique où se mêlent expériences immersives et collectives de biohacking et musique électronique live teintée de poèmes érotico-lesbiens ! 19h & 20h30 TRANS*PLANT, May the chlorophyll be with/in you, par le Collectif Quimera Rosa Le collectif barcelonnais vous propose un parcours immersif et expérimental commenté en biohacking suivi d’une dégustation de shot de chlorophylle et d’échanges (attention jauge limitée à 25 personnes). « Si nous avions porté autant d’énergie à chercher comment communiquer avec les arbres que nous en avons consacré à l’extraction et à la transformation du pétrole, peut-être que nous serions capables d’éclairer une ville par la photosynthèse, ou nous pourrions sentir la sève végétale courir dans nos veines, mais notre civilisation occidentale s’est spécialisée dans le capital et la domination, dans la taxonomie et l’identification, pas dans la coopération ni dans la mutation. » Paul B. Preciado TransPlant est un projet transdisciplinaire d’hybridation initié en 2016, basé sur des systèmes[...]

photo Sortie sève de bouleau

Sortie sève de bouleau

Proisy 02120

Du 12/03/2022 au 30/03/2022

Les sorties autour du bouleau, de son histoire et de sa sève aux propriétés médicinales fabuleuses se font durant tout le mois de mars sur rendez-vous pour un groupe d'amis, en famille, pour des sorties de groupe et des sorties scolaires. Nous faisons une marche jusqu'au bois, où je vous raconte l'histoire de cet arbre magique aux mille légendes, son utilité dans les pays nordiques, sa force et sa personnalité et bien sûr ses vertus médicinales. Déroulement d'une sortie sève de bouleau : Marche jusqu'au bois avec explication des plantes sauvages et médicinales qui croiseront notre chemin. Tour du bois avec toutes les explications sur cet arbre extraordinaire Dégustation de la sève fraîche sur place, directement prélevée sur l'arbre Retour au Jardin où un goûter aux saveurs sauvages et des boissons régénérantes vous attendent. Se munir de chaussures de marche étanches, un vêtement chaud, un carnet pour prendre des notes pour les personnes qui le désirent, un sac à dos.

photo ARCACHON POUR NOUS: Le Jardin Partagé, au nom de la biodiversité

ARCACHON POUR NOUS: Le Jardin Partagé, au nom de la biodiversité

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Arcachon 33120

Du 08/03/2022 au 29/03/2022

Savez-vous qu'il existe un jardin partagé à Arcachon ? Le Jardin Dulas s'inscrit dans une démarche de développement durable en proposant à tous les amoureux de la nature de partager leurs connaissances dans la bonne humeur et la solidarité. L'initiatrice du projet présentera les techniques de permaculture utilisées dans ce jardin. Exclusivté: dégustation du miel du Jardin, sur site.

photo Plantes sauvages et vin bio

Plantes sauvages et vin bio

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Le 11/03/2022

Et si ces plantes que nous appelons couramment 'mauvaises herbes' pouvaient au final finir dans notre assiette, pour notre plus grand plaisir ? C'est ce que nous vous ferons découvrir lors de cette dégustation œnologique organisée en partenariat avec Cathy Bridonneau, une amie passionnée de botanique qui propose des ateliers et des séjours 'Cueillette et cuisine des plantes sauvages'. Au programme : 6 mets salés et sucrés élaborés à partir de plantes cueillies dans nos jardins et nos campagnes et accompagnés de 4 vins de Loire bio, produits par des vignerons passionnés et amoureux de leur terroir. L'occasion d'en apprendre plus sur ces plantes qui nous entourent mais qui nous sont parfois invisibles (vertus gastronomiques, médicinales...) et de parler des accords mets et vins.

photo Troc'jardin

Troc'jardin

Fête, Plante - Fleur, Culte et religion, Lecture - Conte - Poésie

Saint-Cyr-la-Rosière 61130

Le 03/04/2022

Venez échanger vos végétaux, graines, livres, confitures, astuces, ... Organisé en partenariat avec le Comité des Fêtes de Saint-Cyr-la-Rosière. Sous abri en cas d'intempéries. Deux fois par an, le comité des fêtes de Saint-Cyr, en partenariat avec l’Écomusée du Perche, organise son troc plantes, livres et confitures. Le troc plantes, c’est l’occasion d’échanger vos graines et autres plantes contre de nouvelles que vous ne possédez pas et que vous souhaiteriez voir se développer dans votre jardin ou dans votre maison. Mais aussi de troquer des livres que vous ne souhaitez pas garder contre d’autres que aimeriez lire; ou encore des confitures que vous possédez en trop grande quantité contre d’autres que vous adoreriez déguster. Alors n’hésitez pas à venir, même si vous n’avez rien à échanger. Entrée gratuite.

photo Atelier généalogique et tourisme à Pont-L'Êveque dans le Calvados

Atelier généalogique et tourisme à Pont-L'Êveque dans le Calvados

Atelier, Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

PONT-L'EVEQUE 14130

Du 19/03/2022 au 20/03/2022

Vous souhaitez vous initiez à la généalogie ? En savoir plus sur votre histoire familiale, découvrir les nombreuses opportunités des recherches dans les archives, françaises ou internationales ? Une partie de votre arbre généalogique vous reste difficile à trouver ? Venez passer un week-end à Pont-L'Êveque en pleine nature dans le Calvados, à l'Eden Park hôtel *** en bordure d'un lac de 56 ha ! Trois niveaux : débutant, intermédiaire, expert. Quelque soit l’avancée de vos recherches, Coralie vous accompagnera lors d’ateliers personnalisés concernant votre propre histoire familiale (environ 7 h00 sur 2 jours). A 2 h de Paris, découvrez le Pays d’Auge, carrefour incontournable de la Normandie, dans une nature préservée. rendez-vous au musée du Calvados : l'histoire de la Normandie et la fabrication de l’alcool. Suivi d'une dégustation. Avant de reprendre les ateliers, temps libre pour découvrir Pont-L’Évêque, admirer ses maisons à pan de bois remises en couleur selon l’usage au Moyen-Age. Mais aussi le jardin de plantes médicinales ou la « joyeuse prison ». Enfin il est incontournable de faire une visite à l’une des fromageries de Pont l’Évêque. Et clôturer votre week-end[...]

photo Atelier généalogique et tourisme à Pont-L'Êveque dans le Calvados

Atelier généalogique et tourisme à Pont-L'Êveque dans le Calvados

Atelier, Repas - Dégustation

Pont-l'Évêque 14130

Du 19/03/2022 au 20/03/2022

Vous souhaitez vous initiez à la généalogie ? En savoir plus sur votre histoire familiale, découvrir les nombreuses opportunités des recherches dans les archives, françaises ou internationales ? Une partie de votre arbre généalogique vous reste difficile à trouver ? Venez passer un week-end à Pont-L'Êveque en pleine nature dans le Calvados, à l'Eden Park hôtel *** en bordure d'un lac de 56 ha ! Trois niveaux : débutant, intermédiaire, expert. Quelque soit l’avancée de vos recherches, Coralie vous accompagnera lors d’ateliers personnalisés concernant votre propre histoire familiale (environ 7 h00 sur 2 jours). A 2 h de Paris, découvrez le Pays d’Auge, carrefour incontournable de la Normandie, dans une nature préservée. rendez-vous au musée du Calvados : l'histoire de la Normandie et la fabrication de l’alcool. Suivi d'une dégustation. Avant de reprendre les ateliers, temps libre pour découvrir Pont-L’Évêque, admirer ses maisons à pan de bois remises en couleur selon l’usage au Moyen-Age. Mais aussi le jardin de plantes médicinales ou la « joyeuse prison ». Enfin il est incontournable de faire une visite à l’une des fromageries de Pont l’Évêque. Et clôturer votre week-end[...]

photo Cuisine sauvage autour du feu

Cuisine sauvage autour du feu

Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Atelier

Pey 40300

Le 02/04/2022

Je vous accueille à la maison pour un atelier de cuisine autour du feu. Nous cuisinerons les « simples » issues du jardin ou des plantes sauvages. Quelques exemples de recettes : pains aux orties, galettes, soupes, tartinades, pestos avec des produits cueillis au préalable par mes soins. Nous dégusterons bien entendu ensuite ces préparations. Réservation obligatoire au 06 50 08 63 97. Tarif : 35€. Tarif famille : nous consulter.

photo Atelier cuisine sauvage

Atelier cuisine sauvage

Repas - Dégustation, Atelier

Assat 64510

Le 20/03/2022

Le matin, cueillette d'une quinzaine de plantes sauvages comestibles sur le site du jardin-verger conduit naturellement (sans produits phytosanitaires), et atelier cuisine salée pour confectionner le repas du midi (rouleaux de printemps, ou tarte, ou beignets, ou taboulé, ou cake, etc… avec une soupe ou une salade sauvage). Puis un deuxième atelier de cuisine, sucré, fait place l’après-midi à déguster au goûter (sablés de fleurs, gâteau, beignets, crêpes, pana-cota, … avec une boisson type tisane ou sirop de fleurs) toujours pour mettre en valeurs les plantes sauvages comestibles de saison, avec des recettes végé et bio !

photo Flâneries à Valbrillant

Flâneries à Valbrillant

Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Meyreuil 13590

Le 02/04/2022

Au programme : troc de plantes, vide jardin, vente de végétaux, récolte d’herbes sauvages & dégustations, artisanat, outillage, conseils. A 10h, conférence / dégustation A la découverte des salades sauvages comestibles avec Claude Marco. A 16h, balade contée "Murmures d’écorce" en compagnie de Sylvie Vieville. Contes d’arbres ramenés de voyage, des quatre coins du monde. À l’époque où le cœur des baobabs était plein de richesses… au temps où Bouroundouk l’écureuil transportait les rumeurs du monde, entre le monde du haut et celui du bas de l’arbre mythique Yggdrasil… L’arbre prodigieux vieux omme la terre aurait pu nourrir le peuple affamé, seulement les fruits de l’une de ses branches étaient mortels et on ne savait laquelle. Au pied du flamboyant ou à l’ombre du figuier se racontent les histoires de notre compagnon de toujours : l’arbre. Balade contée tout public à partir de 8 ans

Ressources supplémentaires